식품 접촉 재료의 금속 및 합금에 대한 유럽 기술 가이드 (EDQM) 의 두 번째 판이 출시되었습니다!
2024년 8월 1일, 유럽 의약품 및 건강 관리 품질 디렉토리 (EDQM) 는 식품 접촉 재료의 금속 및 합금 2024에 대한 기술 가이드의 두 번째 판을 발표했습니다.이전 버전인 CM/Res(2013) 9을 대체하는 문서이 지침은 유럽 이사회의 결의 CM/Res ((2020)) 9에 대한 보충서입니다.소비자의 건강을 보호하기 위해 식품 접촉 재료 (FCM) 의 금속 및 합금 제품의 안전성을 보장하는 것을 목표로.
이전 버전과 비교하여 주요 변경 사항은 다음과 같습니다.
1
원소 방출 (SRL) 요구 사항의 변경
사진
2
시험 조건의 업데이트
마이그레이션 테스트 조건은 JRC 가이드 "음식품과 접촉하는 주방용품의 시험 조건: 플라스틱, 금속, 실리콘 고무 및 고무,종이 및 카든" 제4판 2023 또는 그 변경 사항.
3
제1판의 적합성 선언에 관한 섹션은 삭제
결의 CM/Res(2020) 9의 부서의 8.2 섹션에 명시된 관련 지침을 고려하여,현재 버전에서 첫 번째 판의 적합성 선언에 관한 섹션이 삭제되었습니다..
준수 요구 사항:
1
시뮬레이션 액체
사진
1
판단규칙
일회용 제품: 첫 이동 금액 ≤ SRL
재사용 가능한 제품: 세 번째 마이그레이션 금액 ≤ SRL, 첫 번째 + 두 번째 마이그레이션 금액의 합 ≤ 7 × SRL
식품 접촉 재료의 금속 및 합금에 대한 유럽 기술 가이드 (EDQM) 의 두 번째 판이 출시되었습니다!
2024년 8월 1일, 유럽 의약품 및 건강 관리 품질 디렉토리 (EDQM) 는 식품 접촉 재료의 금속 및 합금 2024에 대한 기술 가이드의 두 번째 판을 발표했습니다.이전 버전인 CM/Res(2013) 9을 대체하는 문서이 지침은 유럽 이사회의 결의 CM/Res ((2020)) 9에 대한 보충서입니다.소비자의 건강을 보호하기 위해 식품 접촉 재료 (FCM) 의 금속 및 합금 제품의 안전성을 보장하는 것을 목표로.
이전 버전과 비교하여 주요 변경 사항은 다음과 같습니다.
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원소 방출 (SRL) 요구 사항의 변경
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시험 조건의 업데이트
마이그레이션 테스트 조건은 JRC 가이드 "음식품과 접촉하는 주방용품의 시험 조건: 플라스틱, 금속, 실리콘 고무 및 고무,종이 및 카든" 제4판 2023 또는 그 변경 사항.
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제1판의 적합성 선언에 관한 섹션은 삭제
결의 CM/Res(2020) 9의 부서의 8.2 섹션에 명시된 관련 지침을 고려하여,현재 버전에서 첫 번째 판의 적합성 선언에 관한 섹션이 삭제되었습니다..
준수 요구 사항:
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시뮬레이션 액체
사진
1
판단규칙
일회용 제품: 첫 이동 금액 ≤ SRL
재사용 가능한 제품: 세 번째 마이그레이션 금액 ≤ SRL, 첫 번째 + 두 번째 마이그레이션 금액의 합 ≤ 7 × SRL